Булочки закусочные
Булочки разрежьте по горизонтали пополам, выньте мякиш, смажьте углубление маслом и смочите молоком.
Для начинки ветчину и огурец нарежьте соломкой, заправьте майонезом, смешанным с горчицей, и перемешайте.
Разложите начинку в половинки булочек, посыпьте мелко рубленной зеленью. Сверху выпустите яйца, посыпьте желтки перцем.
Запекайте булочки в духовке при 200 C до загустения яичного белка.
Поделиться:
Ингредиенты
| булочка 3 шт. |
| яйца 6 шт. |
| ветчина 120 г |
| огурцы маринованные 1 шт. |
| масло сливочное 90 г |
| молоко 3 ст. ложки |
| майонез 3 ст. ложки |
| горчица готовая 1 ч. ложка |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| зелень укропа по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru