Бульон «Диетический»

Капусту и зелень моют, измельчают, заливают водой и варят 10 минут. Добавляют нашинкованный лук и нарезанный соломкой сладкий перец, варят еще 5 минут. Бульон процеживают, солят, смешивают с морковным соком.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 1 л

сок морковный 1 стакан

капуста 500 г

перец сладкий 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

зелень петрушки 1 пучок

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: