Бульон с вареной колбасой и морковью

Бульон с вареной колбасой и морковью

Колбасу нарезают кусками, кладут в кастрюлю, заливают бульоном, варят 10 минут на слабом огне. Добавляют в бульон очищенные и разрезанные на 2 части морковь и лук, солят, перчат и варят еще 15 минут. Готовый бульон разливают по тарелкам, посыпают измельченной зеленью петрушки и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

бульон говяжий 2 л
колбаса вареная 300 г
морковь 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
зелень петрушки 1 пучок
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru