Бульон с вином и гренками

В прозрачный мясной или куриный бульон добавить для ароматизации вино (портвейн, мадеру и др.).

Подавать бульон в чашке; отдельно подать гренки.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Рецепты первых блюд Гренки Блюда с гренками Гренки с сыром Бульоны

бульон куриный или из дичи 400 г

яйца 1 шт.

мадера 1 ст. ложка

Для гренков:

хлеб пшеничный 50 г

сыр 15 г

масло сливочное 5 г

Приятного аппетита!

Поделиться: