Бургер "Дракула"

Как приготовить бургер "Дракула":

Булочку с кунжутом разрезать вдоль. Каждую половинку намазать маслом.

Разогреть сухую сковороду. Выложить половинки булочки маслом вверх. Накрыть крышкой. Убавить огонь до слабого и подержать булочку на сковороде, пока масло не начнет растапливаться. Затем огонь выключить, но крышку не открывать, чтобы масло полностью растопилось.

Огурец нарезать ломтиками толщиной 0,5 см.

На нижнюю часть булочки выложить котлету. А по бокам внахлест положить ломтики огурцов. Смазать майонезом (по желанию). Майонез можно заменить сливочным сыром.

Веточки петрушки вымыть. Оборвать листочки и распределить их по периметру бутерброда. Вырезать две полоски красного перца и выложить на бургер по обе стороны от котлеты.

Накрыть бургер второй половиной булочки.

Бургер готов!