Еще один "детский" бургер - с фрикадельками, сыром и ломтиком помидора.
На 16 фрикаделек: |
Фарш говяжий - 150 г |
Яйца - 1 шт. |
Соль - 1-2 щепотки |
Перец молотый - 1-2 щепотки |
На 4 гамбургера: |
Булочки для гамбургеров - 4 шт. |
Масло - 40 г |
Лук салатный - 1 шт. |
Укроп - 0,5 пучка |
Сыр - 4 ломтика |
Помидор крупный - 1 шт. |
Кетчуп - 4 ч. ложки |
Как приготовить "детский" бургер с фрикадельками:
Фрикадельки можно сделать заранее.
Из фарша, яиц, соли и перца замесить массу. Сформировать фрикадельки, обвалять их в панировочных сухарях.
Для каждого бургера булочку разрезать вдоль пополам и хорошенько намазать сливочным маслом. Разогреть булочки, чтобы масло растопилось. Я это делала в микроволновке при мощности 800 Ватт (нужно всего 30 секунд).
Соединить половинки бургера и еще раз прогреть его (я прогревала 30 сек в микроволновке при мощности 800 Ватт).
"Детский" бургер с фрикадельками и помидором готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru