Бургеры с овощами и сыром

30 минут 4 ZNAIKA

Эти вегетарианские бутерброды-бургеры готовятся с жареными баклажанами, помидорами и моцареллой.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Блюда из сыра Бутерброды, тосты Блюда из помидоров Блюда из баклажанов Баклажаны жареные Баклажаны с помидорами Вегетарианские Закуски из грибов и овощей Баклажаны с сыром Бургеры

Ингредиенты

Баклажан (резаный кружочками) - 0,5 шт.

Помидор крупный (резаный кружочками) - 1 шт.

Сыр моцарелла (резаный ломтиками) - 180 г

Масло оливковое - 3-4 ст. л.

Бублики сдобные крупные или булочки для бургеров - 4 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Базилик свежий, листочки - 6-8 шт.

Фото рецепт

Бургеры с овощами и сыром: 1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. 2. Сковороду (желательно сковороду-гриль) разогреть на сильном огне, смазать маслом. Выложить на разогретую сковороду кружочки баклажанов, жарить около 2-х минут с каждой стороны.

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

2. Сковороду (желательно сковороду-гриль) разогреть на сильном огне, смазать маслом. Выложить на разогретую сковороду кружочки баклажанов, жарить около 2-х минут с каждой стороны.

Бургеры с овощами и сыром: 3. Бублики или булочки разрезать пополам. Смазать срезы оставшимся оливковым маслом. На половинки-основы выложить ломтики сыра, сверху помидор и пару ломтиков баклажана, посолить и поперчить по вкусу. Накрыть вторыми половинками булочек.

3. Бублики или булочки разрезать пополам. Смазать срезы оставшимся оливковым маслом. На половинки-основы выложить ломтики сыра, сверху помидор и пару ломтиков баклажана, посолить и поперчить по вкусу. Накрыть вторыми половинками булочек.

Бургеры с овощами и сыром: 4. Поместить бургеры в разогретую духовку минут на 15, до расплавления сыра. Украсить бургеры базиликом и подавать сразу же.

4. Поместить бургеры в разогретую духовку минут на 15, до расплавления сыра. Украсить бургеры базиликом и подавать сразу же.

Приятного аппетита!

Поделиться: