Бутерброд из яичного паштета

Бутерброд из яичного паштета

1

Сваренные вкрутую яйца разрезать на две половинки, вынуть желток и растереть его с маслом до получения пенообразной массы. Белок мелко посечь, посолить, размешать с небольшим количеством горчицы и желтком. Паштет выложить в форме выпуклого овала на середину ломтика хлеба, вокруг притрусить мелко нарезанный зеленый лук.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.
масло сливочное 50 г
горчица по вкусу
соль по вкусу
лук зелёный по вкусу
хлеб по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru