Бутерброд открытый с пюре из ветчины

Сваренные вкрутую яйца пропустить имеете с ветчиной через мясорубку, к полученной массе добавить масло, горчицу, соль и перец по вкусу и тщательно растереть. Если масса слишком густая, ее надо развести 2—3 ложками сметаны; если ветчина жирная, масло не добавлять.

Поделиться: