Яйцо отварите и очистите. Отделите желток от белка и разотрите вилкой. Белок измельчите ножом. Смешайте желток и белок, посолите и добавьте перца по вкусу. Заправьте полученную смесь маслом и хорошенько перемешайте. Ломтики хлеба намажьте яичным паштетом и посыпьте измельченной петрушкой.
яйца 1 шт. |
хлеб ржаной 2 ломтя |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
масло сливочное 2 ч. ложки |
зелень петрушки по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru