Бутерброд-рулет с мясом

Батон разрезать вдоль пополам, мякиш вырезать, оставив корку толщиной до 1 см.

Мясо и ветчину нарезать не слишком мелко, лук натереть. Сливочное масло взбить, соединить с остальными ингредиентами и хлебным мякишем, хорошо перемешать.

Половинки батона наполнить приготовленной начинкой, соединить, плотно прижать и завернуть в пищевую пленку. Поставить в холодильник, перед подачей на стол нарезать бутерброд тонкими ломтиками.