Бутерброд с паштетом из печеного сладкого перца

Испечь ½ кг перца, очистить, удалить семена, мелко нарубить или пропустить через мясорубку. Смешать 100 г мягкого сливочного масла с 200 г измельченной вымоченной брынзы, добавить перец, чеснок, зелень. Намазать этим паштетом ломтики хлеба. Можно украсить кружками лимона.

Поделиться:

Рецепты закусок Бутерброды, тосты Блюда из перца

Ингредиенты

перец 0.5 кг

масло сливочное мягкое 100 г

брынза 200 г

перец по вкусу

чеснок по вкусу

зелень по вкусу

хлеб 4 ломтя

лимон 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: