Запечь 2 целых перца в духовке при 200 гр около 45 мин. Снять кожуру и порезать перцы на длинные полоски. Смешать с ароматическим уксусом и покрошенным сыром рикотта (или творогом). Выложить на хрустящий белый хлеб (типа bruschetta), натертый чесноком.
перец целый 2 шт. |
уксус ароматизированный по вкусу |
сыр рикотта по вкусу |
хлеб белый по вкусу |
чеснок по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru