Бутербродная масса из жареного мяса

Бутербродная масса из жареного мяса

1

Жареное мясо и круто сваренные яйца пропустить через мясорубку с частой решеткой. Полученную массу растереть со сметаной (масса должна быть достаточно густая). Прибавить мелко нарубленную зелень, зеленый лук, соль и перец.

Масса может быть использована для бутербродов или как фарш к блинчикам и запеканкам.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 87 г
сметана 30 г
яйца 0.5 шт.
лук зелёный 7 г
зелень 3 г
соль 2 г
перец 0.02 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru