Бутербродный торт с копченой ветчиной

Срезать корочку с булки и хлеба. Уложить длинный ряд хлеба на блюдо. Смешать сыр, майонез, нарезанную ветчину, тертый сыр и огуречный салат в однородную массу. Намазать 1/3 часть смеси на хлеб. Следующий слой сделать с основой из булки. Таким образом сделать еще 2 слоя. Всего должно получиться 4 слоя. Верхний слой — хлеб. Накрыть торт продуктовой пленкой, сверху положить гнет и поставить в холодильник на 5—12 часов. Смешать майонез, сметану и толченый чеснок и обмазать этой смесью торт сверху и с боков. Посыпать со всех сторон тертым сыром. Украсить половинками помидоров и редиски, веточками петрушки.