Бутербродный торт закусочный. Рецепт вкусной и необычной закуски с творожным сыром.
Хлеб для тостов - 10 кусочков (размер и пропорции зависят от того, какого размера вы захотите сделать тортик; у меня - из расчета по 2 кусочка на слой) |
Рыба красная - примерно грамм 300 (грамм 100 на начинку, остальное на украшения тортика) |
Яйца вареные - 2 шт. |
Горошек - маленькая баночка |
Творожный сыр (например, Буко) - 2 маленькие баночки по 200 г |
Маринованные или малосольные огурчики - 2 шт. |
Для украшения: |
Креветки |
Оливки |
Лимон |
Как приготовить торт закусочный:
Сделать 3-4 начинки на основе творожного сыра типа Буко.
У меня были:
сыр + горошек,
сыр + яйцо,
сыр + форель,
сыр + огурчик маринованный.
Хлеб использовала для тостов белый, на весь тортик ушло 10 кусков - по 2 на каждый слой. На первые 2 куска выложила толстую начинку, второй слой и так далее. Верхний будет хлеб.
Обмазываете бутербродный торт сыром Виола, например, (или Буко) и выкладываете красиво рыбку. Заворачиваете бутербродный торт в фольгу и убираете в холодильник на ночь.
Утром украшаете и торт закусочный готов.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru