Бутерброды-«цветочки»

Званый гость

Эти чудесные бутерброды с ветчиной и сыром можно сделать для детского праздника. Рецепты бутербродов обычно не вызывают особых сложностей. Но чтобы приготовить эти бутерброды, придется найти специальные формочки, или немножко потрудиться, вырезая цветы вручную. Усилия оправдаются результатом – бутерброды выглядят невероятно заманчиво.

Поделиться:

Ингредиенты

Хлеб пита с «кармашком» (или другой пресный хлеб) – 10 шт. (или сколько уйдет)

Масло сливочное, растопленное – ¼ стакана

Ветчина индюшиная (толстые ломтики) – 450 г

Ветчина (толстые ломтики) – 450 г

Сыр швейцарский – 5 ломтиков

Мягкий сливочный сыр – ¼ стакана

Разогрейте бройлер (верхнюю часть духовки). Разрежьте питы горизонтально пополам (или подготовьте другой хлеб). С помощью формочки (размером около 8,8 см) вырежьте цветочки из хлеба. Смажьте хлеб сливочным маслом и выложите на противень. Жарьте под бройлером, на расстоянии 12-13 см от огня, в течение 1-2 минут. Остудите.

Индейку нарежьте формочкой 7,5 см. Выложите кусочки индейки на хлеб.

Ветчину нарежьте формочкой меньшего диаметра (6,25 см). Выложите на индейку.

Формочкой 5 см нарежьте твердый сыр. Разместите сыр на ветчине.

Выложите мягкий сливочный сыр в кондитерский мешок с маленькой насадкой-звездочкой. Выдавите белый сыр в центр каждого «цветочка». Сразу же подавайте бутерброды к столу. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: