Бутерброды «Дайкон»

Редьку очищают, замачивают на 1 час в холодной воде, чтобы удалить горечь, затем натирают на терке, солят, заправляют уксусом и маслом, перемешивают. Полученную смесь выкладывают на хлеб и украшают бутерброды рубленым луком.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб ржаной 6 ломтей

дайкон (белая редька) 2 шт.

уксус яблочный 3 ст. ложки

масло растительное 2 ст. ложки

лук зелёный 30 г

укроп 30 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: