Бутерброды горячие с ветчиной

Батон нарезать ломтиками примерно оди­накового размера, ветчинную колбасу и сыр нарезать также ломтиками подходящего кломтикам батона размера, ломтики батона смазать сливочным маслом с обеих сторон, уложить подготовленные ломтики на противень, сверху намазать кетчупом, на кетчуп положить ветчинную колбасу, нее — ку­сочки сыра (можно тертый сыр), посыпать перцем, поставить в духовку. Как только сыр оплавится, можно вынимать из духовки. Сверху бутерброды украсить петрушкой