Баранину (свинину) тонко порежьте. Чеснок и лук мелко порубите. На разогретую сковороду, смазанную маслом, выложите кусочки баранины, лук, чеснок и жарьте до готовности мяса. Затем посолите и поперчите.
В отдельной тарелке смешайте йогурт, майонез и укроп. В булочках сделайте надрезы и подогрейте в микроволновой печи или на сковороде. Помидоры и огурцы порежьте кружочками. Помажьте внутри каждую булочку приготовленной смесью и положите мясо, дольки помидора и огурца.
баранина 250 г |
или свинина 250 г |
булочка 4 шт. |
йогурт 0.25 стакана |
майонез 2 ч. ложки |
укроп 1 ч. ложка |
чеснок 1 долька |
огурцы 1 шт. |
помидоры 1 шт. |
масло растительное 0.5 ч. ложки |
соль по вкусу |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
лук 1 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru