Вы хотите удивить гостей и близких? Хотите приготовить что-то быстрое, но в то же время вкусное? Тогда, бутерброды "Рио-Гранде" - для Вас!
Хлеб "Бородинский" - 0,5 буханки |
Масло растительное - сколько уйдет |
Чеснок - сколько уйдет |
Огурцы свежие - 2 шт. |
Брюшки семги - 300 г |
Майонез - 2 ст. ложки |
Кетчуп - 2 ч. ложки |
Сардина консервированная - 50 г |
Сок лимона - по вкусу |
Для украшения: |
Укроп |
Лимон |
Апельсин |
Бородинский хлеб обжарить на сковороде до корочки, выложить на салфетку, чтобы стекло масло. Натереть хлеб чесноком.
Нарезать огурцы кружочками и уложить на хлеб. Сверху выложить ломтики брюшек семги. Украсить бутерброды дольками лимона и зеленью укропа.
Для соуса: растереть 50 г консервированной рыбы (можно сардины) с 2 ст. ложками майонеза и 2 ч. ложками кетчупа. Добавить сок лимона по вкусу.
Подавать бутерброды с приготовленным соусом.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru