Бутерброды с баклажанной икрой

Баклажаны испечь, очистить от кожицы, мелко порубить, заправить майонезом, посолить, добавить чеснок и хорошо взбить. Получившуюся икру выложить на хлеб. Готовые бутерброды посыпать зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Бутерброды, тосты Блюда с майонезом Блюда из баклажанов Баклажаны с чесноком Икра овощная Баклажанная икра

Ингредиенты

хлеб ржаной несколько ломтиков по вкусу

баклажан крупный 2 шт.

майонез по вкусу

чеснок мелко нарезанный по вкусу

зелень петрушки рубленая по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: