Бутерброды с грибами и помидорами

Грибы очистить, мелко порубить, добавить измельченный лук (0,5 луковицы) и потушить в смеси сметаны и муки, пока соус не загустеет. Посолить и поперчить по вкусу, переме­шать.

Хлеб намазать маслом или маргарином, выложить тол­стый слой грибной массы. Сверху положить кружочки по­мидора, кольца лука, посыпать тертым сыром.

Готовить на полной мощности 1,5-2 мин, пока верхний слой не подрумянится.