Бутерброды с куриным салатом

Приготовить салат. Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать. Куриное мясо разобрать на волокна или мелко порубить. Соединить с яйцом, добавить корень сельдерея, зеленый лук, посолить по вкусу. Заправить смесью майонеза или сметаны с измельченным яблоком. Перемешать. Батон разрезать на тонкие ломтики, смазать их маслом. Сверху выложить горкой куриный салат, украсить полосками листового салата.

Поделиться:

Ингредиенты

батон 1 шт.

масло сливочное по вкусу

мясо куриное отварное 200 г

яйца 1 шт.

яблоко консервированное измельченное 1 шт.

корень сельдерея тертый 1 ст. ложка

лук зелёный мелко нарезанный 1 ст. ложка

майонез 0.5 стакана

сок яблочный 1-2 ст. ложки

салат зеленый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: