Бутерброды с масляно-творожным паштетом

Приготовление масляно-творожного крема: 150 г сли­вочного масла смешать с 250 г творога. Тщательно пере­мешать, доведя до однородной массы.

На ломтики хлеба нанести масляно-творожный крем с помощью корнетика с зубчатой трубочкой, натереть сыр, посыпать мелко нарезанным луком, добавить лом­тик сваренного вкрутую яйца, которое сбрызнуть горчи­цей. Украсить бутерброды можно дольками помидоров.