Бутерброды с морковью и чесноком

Отварить морковь. Очистить ее и натереть на средней овощной терке. Затем немного обжарить в масле. В полу­ченную массу добавить мелко нарезанный чеснок, майо­нез. Все тщательно перемешать. Затем выложить толстым слоем на смазанные сливочным маслом ломтики белого хлеба.

Готовые бутерброды украсить яйцом.