Бутерброды с паштетом из ветчины и вареного (или копченого) языка

Пропустить через мясорубку (или мелко нарубить) ветчину и вареный язык (равные части). Затем добавить сливочное масло, лимонный сок, черный (или красный) молотый перец и несколько капель сока репчатого лука. Смесь хорошо растереть и нанести на ломтики хлеба, смазанные тонким слоем сливочного масла.

Поделиться:

Рецепты закусок Бутерброды, тосты Блюда из языка

Ингредиенты

ветчина по вкусу

язык отварной по вкусу

хлеб ломтики по вкусу

масло сливочное по вкусу

сок лимонный по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

или перец красный молотый по вкусу

лук репчатый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: