Бутерброды с паштетом из яиц

Сваренные вкрутую яйца охладите, очистите, отделите желтки от белков и как следует их разомните. Белки измельчите, соедините с желтками, добавьте соль, перец, размягченное сливочное масло, мелко нарезанную зелень и все хорошенько перемешайте. Полученную смесь намажьте на кусочки хлеба.

Поделиться:

Рецепты закусок Бутерброды, тосты

Ингредиенты

хлеб 4 ломтя

яйца 4 шт.

масло сливочное 50 г

зелень 1 пучок

соль по вкусу

перец молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: