Бутерброды с пикантной начинкой

25 минут 10 ZNAIKA

Красивые и вкусные бутерброды - отличная закуска на обеденный стол.

Поделиться:

Ингредиенты

Бекон - 4 ломтика

Сыр чеддер (измельченный на мелкой терке) - 240 г

Перец пименто консервированный (мелко резаный) - 120 г

Майонез - 1/2 стакана

Лук репчатый (мелко резаный) - 2 ст. л.

Вустерширский соус - 1 ст. л.

Соль - 1/4 ч. л.

Черный молотый перец - 1/8 ч. л.

Хлеб - 16-20 ломтиков

Листья салата латука и ломтики помидоров для сервировки

Приготовление бутербродов:

1. Бекон обжарить на сковороде, помешивая, в течение около 4-5 минут с каждой стороны. Жареный бекон убрать со сковороды и переложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Затем порезать бекон на небольшие кусочки.

2. В миске соединить бекон, сыр, пименто, майонез, репчатый лук, вустерширский соус, соль и черный молотый перец, хорошо перемешать (такая смесь может храниться в холодильнике в плотнозакрывающемся контейнере до 1 недели).

3. Полученной сырной массой смазать половину всех ломтиков хлеба, сверху выложить ломтики помидоров и листья салата латука, накрыть бутерброды вторым ломтиком хлеба.

Приятного аппетита!

Поделиться: