Бутерброды с рыбой и хреном

на продолговатый ломоть поджаренного или намазанного маслом хлеба положить большой кусок филе вареной, жареной или копченой рыбы. сверху и рядом положить ложкой сметану, смешанную с тертым хреном. около рыбы расположить ломтики помидора или моркови, измельченного стручкового перца, украсить зеленью укропа, рубленым зеленым луком резанцем.

Поделиться:

Рецепты закусок Бутерброды, тосты

Ингредиенты

хлеб чёрный 4-6 кусочков

масло сливочное 20-30 г

рыба морская 200-300 г

или рыба копчёная 200-300 г

хрен 2-3 ст. ложки

сметана 2-3 ст. ложки

помидоры 1 шт.

или морковь 1 шт.

перец красный 1 шт.

укроп по вкусу

или лук зелёный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: