Бутерброды со скумбрией и лимоном

20 минут (подг. 20 минут) 6 Людмила Владимировна

Что может быть проще и быстрее? Бутерброды всегда выручат в трудную минуту. А сколько разных видов бутербродов!.. Посмотрите, какие у меня получились бутерброды со скумбрией и лимоном.

Поделиться:

Ингредиенты

Хлеб пшеничный - 400 г

Скумбрия малосольная - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Масло сливочное - 50 г

Зелень - для украшения

1. Подготовить скумбрию. Отрезать голову и хвост. Вынуть кишки, промыть холодной водой. Обсушить.

2. Скумбрию очистить от костей и шкуры. Полить соком лимона и оставить на 10-15 минут. Нарезать на тонкие кусочки.

3. Нарезать батон. Кусочки батона намазать сливочным маслом.

4. На кусочки батона сверху положить подготовленные ломтики скумбрии, украсить бутерброды тонкими кружочками лимона и зелени.

Бутерброды со скумбрией и лимоном готовы.

Приятного аппетита!

Поделиться: