Брынзу порезать на мелкие кусочки и залить кипятком на 10 минут. После этого откинуть кусочки брынзы на сито и переложить на тарелку. Затем добавить взбитое масло, рубленый чеснок, перец. Хорошо перемешать. Поставить паштет в холодильник на 2—3 часа. Приготовленным паштетом намазать ломтики хлеба.
Готовые бутерброды можно подавать к столу.
хлеб 8 ломтей |
брынза 300 г |
масло сливочное 150 г |
чеснок 3 зубчика |
укроп 1 пучок |
или петрушка 1 пучок |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru