Эти закусочные бутерброды готовятся из копченого лосося, авокадо, помидоров и салатных листьев.
Хлеб для тостов (жареный) - 12 ломтиков |
Лосось копченый (резаный ломтиками) - 230 г |
Авокадо (резаный ломтиками) - 2 шт. |
Салат латук - 8 листьев |
Помидор (резаный ломтиками) - 1 шт. |
Майонез - 6 ст. л. |
Перец чили консервированный (рубленый) - 1 банка |
Вустерширский соус - 2 ч. л. |
Соль |
Как приготовить закусочные бутерброды с лососем и авокадо:
1. В небольшой миске смешать майонез, рубленый чили и вустерширский соус. Нанести этот соус на жареные ломтики хлеба с одной стороны.
2. На четыре ломтика хлеба выложить половину лосося и авокадо, посыпать авокадо солью, сверху выложить салатные листья и накрыть 4 ломтиками хлеба.
3. На второй слой хлеба выложить оставшийся лосось и авокадо, посыпать солью, сверху выложить ломтики помидоров, также посыпать солью. Накрыть закусочные бутерброды оставшимися жареными ломтиками хлеба. Каждый бутерброд с лососем разрезать пополам или на 4 части.
Подавать закусочные бутерброды с лососем сразу же.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru