Бычки печеные с картошкой

Бычки почистить и вымыть.

Картошку вымыть, очистить и разрезать продольно пополам. Посолить, поперчить, смазать растительным маслом.

Каждую рыбку посолить, слегка смазать растительным маслом, надеть на деревянную шпажку и воткнуть в половинку картофелины. Выложить на противень, покрытый фольгой. Запекать рыбу с картошкой в духовке температуре 200 градусов.

Готовые бычки не будут удерживаться в мягких картофелинах, поэтому лучше выложить рыбные "шашлыки" отдельно.

Картошку подавать отдельно, но обязательно горячей.