Быстрая картофельная запеканка с мясным фаршем
Из минимального количества ингредиентов за считанные минуты можно приготовить вкусную картофельную запеканку с фаршем.
Ингредиенты
| Картофель крупный - 4 шт. |
| Фарш мясной - 300 г |
| Лук репчатый - 0,5 шт. |
| Чеснок - 1 зубчик |
| Перец сладкий замороженный - по вкусу |
| Зелень замороженная - по вкусу |
| Яйца - 2 шт. |
| Соль - по вкусу |
| Перец черный молотый - по вкусу |
| Масло растительное - сколько уйдет |
Фото рецепт
Подготовить ингредиенты для запеканки из картофеля с мясным фаршем. Картофель почистить и помыть. Лук, чеснок почистить, помыть и перекрутить через мясорубку или мелко нарезать. Фарш посолить, поперчить, соединить с луком и чесноком, перемешать. Замороженный перец и зелень можно заменить свежими.
Как приготовить быструю картофельную запеканку с мясным фаршем:
Картофель натереть на крупной терке, слегка посолить.
Соединить картофель с фаршем и перемешать.
Картофель с фаршем выложить на противень, смазанный растительным маслом.
Сверху распределить измельченную зелень и сладкий перец.
Яйца взбить и вылить на противень.
Равномерно распределить яичную заливку. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать картофельную запеканку с мясным фаршем 20 минут.
Быстрая картофельная запеканка с мясным фаршем готова.
Подавать запеканку из картофеля с мясом горячей.
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru