Быстрая шарлотка

Как приготовить быструю шарлотку:

Яблоки очистить, нарезать, вырезать сердцевину.

Разрезать на крупные куски.

Форму смазать маслом. Выложить в форму яблоки.

Включить духовку, разогреть до 180 градусов.
Разбить в миску яйца. Добавить сахар.

Взбивать миксером не менее пяти минут.

Частями добавляя муку, взбить миксером.

Тесто должно быть не слишком густым (как сметана).

Вылить тесто в форму, на яблоки. Тесто должно равномерно заполнить форму.

Поставить быструю шарлотку в духовку на 25 минут (температура духовки - 180 градусов).

Готовую шарлотку остудить и только потом разрезать.

Быстрая шарлотка готова. Приятного аппетита!