Быстрые хачапури

40 минут (подг. 20 минут) 6 Практика

Рецепт быстрого приготовления хачапури из лаваша, брынзы и творога. Отличный завтрак. И с собой на пикник взять можно!

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Хачапури Блюда из лаваша Лаваш с начинкой

Лаваш - 3 листа

Брынза - 200 г

Творог - 200 г

Зелень петрушки - 0,5 пучка

или Зелень кинзы - 0,5 пучка

Чеснок - 1-2 зукбка

Яйца - 1 шт.

Подготовить продукты по рецепту быстрых хачапури.

Зелень вымыть и мелко порубить.

Чеснок очистить и мелко нарезать.

Смешать брынзу и творог. Тщательно размять вилкой.

Добавить мелко порубленные зелень и чеснок. Перемешать.

Разрезать лаваш на большие квадраты (удобно резать ножницами). Для этого, если листы овальные, разрезать каждый на две части и обрезать края.

Положить внутрь начинку (выложить ее на середину квадрата).

Свернуть конвертиком.

Взбить яйцо.

Подготовленные хачапури смазать яйцом, а лучше обмакнуть в яйце со всех сторон.

Выложить в форму и запекать быстрые хачапури в духовке 20 минут при 180-200°С. Оставить остывать в духовке.

Быстрые хачапури готовы. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: