Быстрые котлеты из фарша

20 минут 6 Людмила Владимировна

Всегда выручат быстрые котлеты из фарша. Это просто.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда с майонезом Ужин Блюда из фарша Котлеты Фарш мясной Обед Котлеты из фарша

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий - 600 г

Картофель средний - 2 шт.

Яйца куриные - 4 шт.

Майонез - 50 г

Мука - 2-3 ст. ложки

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Лук зеленый - 1 пучок

Растительное масло (для жарки) - 30 г

Фото рецепт

Продукты для котлет перед вами.

В миску поместить фарш.

Помыть и порезать зеленый лук.

Картофель почистить, помыть и натереть на мелкой терке.

В миску к фаршу вбить куриные яйца.

В миску добавить лук, картофель, посолить, поперчить.

Хорошо перемешать. Добавить майонез и муку. Хорошо перемешать.

Быстрые котлеты из фарша: Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выложить котлеты. Жарить на среднем огне до золотистого цвета, 3-4 минуты.

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выложить котлеты. Жарить на среднем огне до золотистого цвета, 3-4 минуты.

Затем перевернуть и так же жарить с другой стороны.

Так пожарить все котлетки. Масло можно доливать по мере необходимости.

Быстрые котлеты из фарша готовы. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: