Быстрый банановый мусс с какао

Для десерта нужно использовать мягкий и полностью вызревший банан, так как именно такие бананы обладают наиболее выраженным ароматом.
Банан очистите и нарежьте кружочками.

К кружочкам банана добавьте сметану высокой жирности. (Вместо сметаны можно использовать полужидкую творожную массу.)

Насыпьте а бананово-сметанную массу какао. Достаточно 1 столовой ложки какао или даже меньше, чтобы какао не чувствовалось в муссе слишком сильно.

Теперь к этой массе можно добавить немного сахара, если вы любите более сладкие десерты. Но можно сахар не добавлять вообще, ведь банан сам по себе достаточно сладкий.

Перемешайте все ингредиенты и пюрируйте их с помощью блендера, чтобы получилась абсолютно однородная масса.

Вот и все. За несколько минут получился нежный банановый десерт с очень приятным вкусом. Осталось только переложить его в пиалку (креманку) и украсить, например, шоколадной стружкой и веточкой мяты.
Если вы использовали для приготовления десерта теплые продукты, то перед употреблением его желательно охладить - так десерт будет наиболее вкусным.
Приятного аппетита!