Быстрый пирог с крошкой "Штрейзель"
Пирог получается невероятно пышным, вкусным, а главное - готовится легко и быстро.
Калорий: 570
Поделиться:
Ингредиенты
| Для пирога: |
| Кислое молоко (простокваша) или кефир - 1 стакан (250 мл) |
| Сахар - 1 стакан (200 г) (по вкусу) |
| Яйца - 2 шт. |
| Мука - 2 стакана (300 г) |
| Сода - 1 ч.л. |
| Масло сливочное растопленное - 1/3 стакана (60-70 г) + масло для смазывания формы |
| Ванилин - по вкусу |
| Для штрейзеля: |
| Масло сливочное - 50 г |
| Сахар - 2 ст. ложки |
| Мука - 2 ст. ложки |
| Какао - 2 ст. ложки |
Фото рецепт
Яйца взбить с сахаром до пышной пены.
Добавить кислое молоко, перемешать ложкой. Добавить ванилин и соду, перемешать.
Постепенно вводить муку, размешивать ложкой. Неважно, что будут комочки.
Влить растопленное масло. Взбить миксером.
Для штрейзеля растопить 50 г масла, добавить сахар, какао, муку и перемешать до образования крошки - штрейзеля.
В форму, смазанную маслом, вылить тесто, посыпать крошкой.
Поместить в разогретую духовку на 30-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru