Быстрый способ приготовления горчицы

1 час (подг. 10 минут) 10 Практика

Рецепт домашней горчицы. Это самый быстрый способ приготовления горчицы.

Поделиться:

Рецепты соусов Рецепты приправ

(на 100 г горчицы)

Горчичный порошок - 30 г

Вода кипяченая (или огуречный рассол) - 40-45 г

Уксус 9% - 20 г

Соль - на кончике ножа (3 г)

Сахарный песок - 0,5 ч. ложки (4 г)

Масло растительное - 1 ч. ложка (2 г)

Перец молотый - на кончике ножа (по вкусу)

Продукты для рецепта перед вами.

Отмерить нужное количество горчичного порошка.

Налить в сухой горчичный порошок немного кипяченой воды, тщательно размешать.

Затем добавить уксус, сахарный песок, соль, растительное масло.

Все вместе тщательно перемешать ложкой. Чем тщательней растереть эту массу, тем лучше будет горчица.

Полученную массу переложить в стеклянную посуду и выдержать 45-60 минут в теплом месте.

Домашняя горчица готова. Хороша к мясу или салу.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: