«Бюргерский»

Отварите в подсоленной воде говяжьи мозги и порежьте их на мелкие кусочки. Отдельно отварите картофель, порежьте его кубиками и смешайте с мозгами. Сыр натрите на мелкой терке, яблоки и лук мелко нарежьте и также перемешайте со смесью. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Подавайте к столу в охлажденном виде.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из яблок Блюда с майонезом Салаты Салат мясной Салат с яблоками Салат с сыром

Ингредиенты

мозги говяжьи 300 г

сыр 150 г

яблоко 2 шт.

картофель 3 шт.

луковицы 1 шт.

соль по вкусу

перец по вкусу

майонез по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: