Cалат Цезарь

30 минут 5 centr

Этот салат можно готовить по многим рецептам. Я предлагаю салат цезарь с курицей, доступный всем.

Поделиться:

Куриная грудка отварная - 300 г

Яйца вареные - 4 шт.

Сухарики - 1 пачка

Сыр твердый - 200 г

Помидоры Черри - 200 г

Листья салата - 200 г

Заправка:

Соль - 10 г

Горчица - 2 ст. л.

Чеснок - 2 зубчика

Сок 1/2 лимона

Масло оливковое - 100 мл

Отварить куриную грудку с добавлением соли.

Яйца порезать полукольцами, листья салата помыть и просушить. Помидорчики тоже вымыть. Сыр натереть на терке. Сухарики взять кубиками со вкусом сыра.

Все ингредиенты для заправки взбить блендером.

Салат выложить слоями:

1 - мясо куриное,

2 - сухарики,

3 - яйца,

4 - сыр,

5 - помидоры Черри,

Все залить соусом.

Салат выложить на целые листья салата. Сверху посыпать свежемолотой смесью перцев.

Приятного аппетита!

Поделиться: