Cалат "Изюминка" из свеклы и чернослива

6

Любите овощные салаты? А с черносливом? Предлагаю приготовить салат "Изюминка" из вареной свеклы, с черносливом, орехами и изюмом.

Поделиться:

Ингредиенты

Свекла отварная - 2 шт.
Чернослив - 10 шт.
Изюм - 0,5 стакана
Орехи грецкие - 0,5 стакана
Чеснок - 2 зубчика
Соль (морская) - по вкусу
Майонез (или сметана) - по вкусу

Фото рецепт

Как приготовить салат "Изюминка" из свеклы и чернослива:

Чернослив вымыть, вынуть косточки, нарезать кусочками.


Грецкие орехи измельчить.


Чеснок почистить, мелко нарезать.


Изюм промыть, воду слить, обсушить.


Вареную свеклу очистить, натереть на крупной терке. Отложить 1/3 часть свеклы.


Все ингредиенты салата "Изюминка" выложить в миску, посолить, заправить майонезом, перемешать.
Выложить салат в плоское блюдо, придав форму плоского торта. Выложить оставшуюся свеклу сверху.


Салат из свеклы и чернослива смазать сверху майонезом и украсить по вкусу. Охладить. Салат "Изюминка" из свеклы и чернослива готов.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2017 © Рецепты на JoyCook.ru