Cалат "Изюминка" из свеклы и чернослива
Любите овощные салаты? А с черносливом? Предлагаю приготовить салат "Изюминка" из вареной свеклы, с черносливом, орехами и изюмом.
Ингредиенты
| Свекла отварная - 2 шт. |
| Чернослив - 10 шт. |
| Изюм - 0,5 стакана |
| Орехи грецкие - 0,5 стакана |
| Чеснок - 2 зубчика |
| Соль (морская) - по вкусу |
| Майонез (или сметана) - по вкусу |
Фото рецепт
Как приготовить салат "Изюминка" из свеклы и чернослива:
Чернослив вымыть, вынуть косточки, нарезать кусочками.
Грецкие орехи измельчить.
Чеснок почистить, мелко нарезать.
Изюм промыть, воду слить, обсушить.
Вареную свеклу очистить, натереть на крупной терке. Отложить 1/3 часть свеклы.
Все ингредиенты салата "Изюминка" выложить в миску, посолить, заправить майонезом, перемешать.
Выложить салат в плоское блюдо, придав форму плоского торта. Выложить оставшуюся свеклу сверху.
Салат из свеклы и чернослива смазать сверху майонезом и украсить по вкусу. Охладить. Салат "Изюминка" из свеклы и чернослива готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru