Чатни из цуккини

Цуккини нарезать кружочками, яблоки — ломтиками, лук — кубиками. Все ингредиенты положить в кастрюлю, довести до кипения и варить 15 мин. на слабом огне.

Разложить по ошпаренным банкам, закатать и перевернуть вверх дном.

Благодаря хрену эта приправа имеет оригинальный привкус.

Поделиться:

Ингредиенты

цуккини 500 г

яблоко 350 г

лук 250 г

хрен натертого на мелкой терке 50 г

пряности сухие (по вкусу) 1 щепотка

сахар 350 г

уксус винный 10 ст. ложек

Приятного аппетита!

Поделиться: