Чай по-киргизски

Сливки наливают в пиалы, добавляют крепко заваренный подсоленный чай. К чаю подают баурсаки, приготовленные из кислого теста в виде шариков по 15 г, обжаренных в жире.

Поделиться:

Ингредиенты

чай грузинский 1 г

сливки 50 г

соль 2 г

для баурсак:

мука 38 г

сало топленое 7.5 г

дрожжи 0.5 г

сахар 2 г

Приятного аппетита!

Поделиться: