Чай с молоком
Вылить в большую кастрюлю: 3 стакана свежего некипяченого коровьего молока или соевого молока, 3 стакана чистой воды.
Довести до кипения, не накрывая крышкой. Добавить: 1 палочку корицы, семена от 5 стручков кардамона, 1/8 чайной ложки целого черного перца (горошком), 1/8 чайной ложки семян фенхеля, от 1 чайной до 1 столовой ложки свежего тертого корня имбиря, очищенного.
Накрыть крышкой и варить на слабом огне, до получения нужного вкуса, от 15 минут до 1 часа. Подавать горячим, подсластив свежим медом.
Поделиться:
Ингредиенты
| молоко соевое или коровье 3 стакана |
| вода 3 стакана |
| корица палочка 1 шт. |
| кардамон семя 1 щепотка |
| перец чёрный горошком 0.15 ч. ложки |
| фенхель семя 0.15 ч. ложки |
| корень имбиря 1-2 ч. ложки |
| мёд по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru