Чечевица с черносливом

Подготовленную чечевицу вместе с копченым мясом и луком сварить в литре воды. За 12 часов до этого в 1/2 л воды сварить до готовности чернослив. Перемешать чечевицу с фруктами и добавить мелко нарезанное мясо. Все это еще раз немного поварить, заправить солью и уксусом.

Можно подать с поджаренной кровяной колбасой.

Поделиться:

Ингредиенты

чечевица 500 г

вода 1.5 л

копчености 100 г

ветчина по вкусу

лук 1 шт.

чернослив 125 г

соль по вкусу

уксус по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: