Черешня, замороженная в сахарном сиропе

Черешня, замороженная россыпью, при размораживании темнеет и теряет товарный вид. Поэтому ее лучше всего замораживать в сахарном сиропе. Приготовить сахарный сироп, довести до кипения и охладить. Зрелые, перебранные и промытые ягоды уложить в тару, залить холодным сиропом и заморозить.

Поделиться:

Ингредиенты

черешня сколько уйдет

вода 0.7 л

сахар 300 г

лимонная кислота 0.75 ч. ложки

или сок лимона 3-4 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: