Удалите внешнюю шелуху чеснока, положите головки на смазанную маслом фольгу, посолите, слегка сверните фольгу в пакетик, оставив небольшое отверстие, и запекайте 25 минут при 220 °С. Дайте немного остыть, выньте мякоть, заправьте солью и перцем. Намажьте чесночной пастой поджаренные ломтики пшеничного или ржаного хлеба. Подавайте к жареному мясу, рыбе или курице.
чеснок 4 головки |
масло оливковое 1 ст. ложка |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru